Información general

La gastronomía es un arte que permite conocer, preparar, crear, innovar y disfrutar de las tradiciones culinarias y culturales de los diferentes países alrededor del mundo. A través de ella se logra la satisfacción de los comensales percibiendo sensaciones, texturas, olores, colores y sabores que conjugados armónicamente se convierten en verdaderos manjares.

Como estudiante de la carrera de cocina en Lbonnet, podrás desarrollar habilidades y destrezas que te permitirán alcanzar los estándares que exige el mercado laboral. 

Perfil del egresado

• Es un profesional capaz de innovar y crear su propio estilo con óptimos rendimientos.

• Domina las técnicas culinarias y las aplica a diferentes entornos.

• Conoce un amplio repertorio de la gastronomía nacional e internacional.

• Maneja con destreza los utensilios, equipos y maquinaria al servicio de la cocina.

• Tiene la capacidad de trabajar en equipos multidisciplinarios.

• Conoce las áreas administrativas, de marketing y gestión del rubro.

• Es capaz de emprender y dirigir exitosamente su propio negocio gastronómico.

Titulación:

El egresado Lbonnet obtiene:

• Título de Auxiliar Técnico a Nombre del Ministerio de Educación.